Zsírszegény fekete kakaópor
Eredeti ár 990 Ft Megtakarítás -990 FtA természetes és a belga kakaópor mellett a 3. fajta kakaópor, amely a legjobb csokoládés desszertek titkos összetevője, úgy mint az Oreo-típusú kekszeké. Fekete krémmel burkolt torták készítésére, valamint süteményekben, desszertekben, kekszekben a fekete szín elérésére a legtermészetesebb megoldás - ételszínezék használata nélkül.
Felhasználási javaslat: A receptekben meghatározott kakaópor mennyiségét egyharmad részben fekete kakaóporral helyettesítve erőteljes sötét színt, valamint karakteres, intenzív aromát kölcsönöz a csokoládés desszertnek. A fekete kakaópor arányát növelve a fekete szín intenzitása kiemelhető.
Nettó tömeg 100 g
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
|---|---|
| Energia | 1222 kJ 292 kcal |
| Zsír amelyből telített zsírsavak |
11 g 6,6 g |
| Szénhidrát amelyből cukrok |
9,1 g 0,5 g |
| Fehérje | 21,6 g |
| Só | 4,11 g |
Zsírszegény fekete kakaópor. Összetevők: zsírszegény kakaópor, savanyúságot szabályozó anyagok: E524, E501i.
Zsírtartalom: 10-12%
Származási hely: Franciaország
Szavatossági idő: 12 hónap
