Egyedi élményre vágyik baráti vagy céges csapatotok, vagy a család?
Bízd ránk a szervezését és garantáltan megédesítjük nektek! Választhattok, hogy táblás csokit vagy bonbont szeretnétek-e készíteni.
Amit garantálunk: egy jó hangulatú rendezvény, ahol rugalmasan kezeljük kéréseiteket, 100%-os elégedettségi referenciával.
A program összeállításakor figyelembe vesszük egyéni program és időpont kéréseiteket.
Egy kellemes koccintással indítjuk a rendezvényt és megörökítjük a legjobb pillanatokat rólatok. Gyerekes családok esetén gyerekpezsgőt is felkínálunk.
A programot bátran ajánljuk gluténérzékenyeknek.
Laktózérzékenyektől, vegánoktól, cukorbetegektől valamint fogyókúrázóktól kérjük, hogy jelentkezéskor a speciális kérést jelezzék nekünk, hiszen vegán étcsokoládé és édesítőszerrel édesített, cukormentes belga tejcsokoládé is lapul raktárunkban.
A program tartalma:
- Minden szükséges alapanyag és eszköz használata
- Versenyt is kialakíthatunk ha szeretnétek
- Eddig ismeretlen területet fedezhettek fel
- Minőségi élmény, profi csapattal: kézműves csokoládé manufaktúra tulajdonosa mutatja be a fortélyokat és árulja el a recepteket
- A legkiválóbb belga csokoládékat használjátok
- Ha bonbont szeretnétek készíteni, közösen elkészítjük a ganache-t is (töltelék)
- A program során hűsítő italok, kávé és édes ínyencségek garantálják a felejthetetlen gasztroprogramot
- Táblás csokijaitokat / bonbonjaitokat díszdobozban elvihetitek és otthon vagy a cégnél majd a következő napokban közösen elfogyasztjátok
- Magyar mellett akár német vagy angol nyelven is elérhető a program
- Ha szeretnétek, a program során fényképeket is készítünk és elküldjük nektek
- Választhattok 4 fajta belga csokoládéból kettőt, melyikkel dolgozzunk a program során: vegán ét-, tej-, fehér- vagy maltittal édesített cukormentes tejcsokoládé (nyáron cukormentes csokoládé nem választható, mivel azt csak nagyon hűvösben könnyű temperálni)
- Elismerő oklevél minden résztvevő számára amennyiben a neveket megadjátok előre
- Zene amennyiben kéritek és a kedvenc stílust / előadókat megadjátok
Felár ellenében kérhető pl. torta, sós és édes aprósütemények, ám nyugodtan be is hozhatók a rendezvényre.
A program időtartama: kb. 3 óra
Elkészíthető: Több fajta bonbon illetve különböző ízesítésű táblás csokoládék
Időpont módosítás a program kezdése előtt legalább 5 nappal lehetséges. Beváltási határidő: 3 vagy 12 hónap. Amennyiben bármely külső okból (pl. kormányrendelet) meghiúsul a beváltási lehetőség határidőn belül, természetesen kitolódik a beváltási határidő.
Helyszín:
1078 Budapest, Nefelejcs utca 19. (Keleti pályaudvar és a Garay Center közelében)
Jól megközelíthető, közlekedési csomópont közelében. Parkolóhelyek a Nefelejcs utcában illetve a Hernád utcában szoktak lenni.
Workshopjaink a felnőttképzés keretében zajlanak, mely védettségi igazolványt jelenleg nem ír elő.
A vásárlás során ki lehet választani a felhasználhatósági időt.
Az élmény a vásárlást követően 3 vagy 12 hónapig beváltható.
A Karácsony előtti hónapokban (okt. - dec.) gyorsan telítődnek a csoportok. Érdemes más hónapokra időzíteni az utalvány beváltást, részvételt. Javasoljuk legalább kb. fél - 1 hónappal a tervezett részvétel előtt lefoglalni az időpontot emailben.
Meghosszabbítása felár ellenében lehetséges (kivéve vis maior)
A hosszabbítási szándékot jelezni kell email-címünkön a lejárat előtt, a voucher kódjának megadásával vagy maga a vevő is kérheti emailben (amennyiben a vásárlás során megadott email címéről érkezik hozzánk e kérés).
- Lejárati időn belül érkezett hosszabbítási kérés esetén 20%, illetve 40% hosszabbítási díjat számítunk fel utalványonként.
- Lejárat után már csak plusz kadminsztrációs költség (2000 Ft) megfizetése után lehetséges hosszabbítást kérni, amennyiben a plusz 3 vagy 6 hónapba belefér az új lejárat. Ebben az esetben 2000 Ft kezelési költség / utalvány és a hosszabbítási költség / utalvány utalandó.
Hosszabbítás díja:
- 3 hónapos hosszabbítás díja: aktuális ár 20% összege, de minimum 1500,- Ft
- 6 hónapos hosszabbítás díja: aktuális ár 40% összege, de minimum 1500,- Ft
* Utánvétes fizetés (helyszínen készpénzes fizetés) csak egy hónapon belül tervezett részvétel esetén lehetséges. Utána törlődik a megrendelés.
Ajándékba szánt tanfolyam esetén vouchert küldünk emailben. Kérjük a voucher igényt megrendeléskor vagy vásárlás után e-mailben jelezni. Ebben az esetben utánvétes fizetés (helyszínen fizetés) nem választható. Az ajándékkártyát még a megrendelés napján átküldjük (hétvégén is).
_________________________________________________
De milyen is az igazi kézműves csokoládé, és miért a bolti ár többszöröséért szerezhető be legtöbbször?
A kézműves csokoládét választók hajlandók kifizetni a viszonylag magas árat a minőség miatt. A tömegtermeléshez képest jóval magasabb árat több tényező is okozza. Egyrészt a kézi munkaerő esetén jóval lassabb az előállítás a gépi termeléshez viszonyítva. A következő faktor az, hogy a gyári tömegtermelés során a versenyképesség miatt kénytelenek spórolni különleges, minőségi alapanyagok magas arányán. A legtöbb manufaktúra minőségi csokoládé alapanyagot használ, amelyet a tömeggyártású csokoládék alapanyagának többszöröséért tudnak csak beszerezni. Az igazi eredeti csokoládé nem tartalmaz tejsavóport, tejzsírt vagy bármely kakaóvajat helyettesítő olcsósító összetevőt. A különbséget sok esetben csak akkor veszi észre az átlag vásárló, amikor egymás után kóstolja a bolti és a kézműves csokoládét. Ahogy borok esetén is léteznek specialisták, akik a legkisebb különbséget is észreveszik, a csokoládé ínyencek körében is találunk olyan személyeket, akik nem csak a manufaktúrális és gyári előállítású táblás csokoládé közötti különbséget képesek megállapítani, hanem akár a felhasznált kakaóbab származási helyét is beazonosítják.
Ismerd meg az Ars Socolatát virtuális műhelylátogatás alkalmával: https://www.youtube.com/watch?v=GsBa952JvKU
Foglaltsági naptár (kb. 1 hónapra előre tervezve):
fehér: Foglalható időpont magánrendezvényre csoportoknak, családoknak hétköznapra és hétvégére különböző kezdési időpontokkal (előzetes egyeztetést követően)
