Tonkabab - egész
Eredeti ár 990 Ft Megtakarítás -990 Ft/
Nettó tömeg 5 g
Egész tonkabab:
Aligha akad még egy fűszer, amely jobban elbűvölne, mint a tonkafa mandula alakú termése. A tonkabab illóolajai mandulás, vaníliás, fás jegyekkel ejtik rabul érzékeinket, erotikus és hipnotikus hatást keltve.
A tonkababot szívesen használják vaníliapótlóként, változatosan, nem kizárólag édes ételek készítéséhez használhatjuk fel.
Fűszerként a tonka babot óvatosan kell adagolni. Tejalapú desszerteknél tanácsos néhány percig tejben forralni a babot. Reszelve pedig - szerecsendió reszelővel - izgalmas ízekkel gazdagíthatjuk fogásainkat.
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
|---|---|
| Energia | 1956 kJ 467 kcal |
| Zsír amelyből telített zsírsavak |
24 g 7,4 g |
| Szénhidrát amelyből cukrok |
50 g 9,1 g |
| Fehérje | 13 g |
| Só | 0.01 g |
