Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák
Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák

Látványtorták, design torták tanfolyama - a legmodernebb tortadíszítési technikák

Eredeti ár 29.990 Ft Kedvezményes ár 24.990 Ft Megtakarítás 5.000 Ft
/

Csak 0 termék raktáron!

Várjuk minden torta imádó jelentkezését kurzusainkra, melyek egész évben folyamatosan indulnak! 

E tanfolyamunk csak konkrét időpontra foglalható, így ajándékutalványt nem tudunk küldeni. 

Időpontokért görgess le a kurzus leírás végére.

Merj nagyot álmodni! Készítsd el a legmodernebb és leglátványosabb tortákat ezentúl otthon is! Mi mindent elárulunk, megtanítunk a tanfolyam során, ami ahhoz szükséges, hogy ünnepi hangulatot varázsolj otthon saját tortakreációkkal annak ellenére, hogy eddig tortát nem is sütöttél vagy kevés tapasztalatod van ilyen téren. Több zseniális trükköt öntöttünk egyetlen kurzusba. E technikák kezdőknek sem bonyolultak, mégis mindenki ledöbbenve fogja csodálni a remekművedet. Kezdőknek kihagyhatatlan tanfolyam. 

- Hogyan kerülnek a cukorgyöngyök a tortába vagy a cukorkristályok a torta oldalába?

- Hogyan készítsünk izomaltból (cukorüvegből) díszeket?

- Milyen anyagból és hogyan készítsünk hatalmas lángot, szívet, fátylat és más látványos nagy díszeket a tortára?

- Hogyan készül a meztelen torta, a pucér torta?

- Hogyan, milyen krémmel tudjuk a tortát nagyon vékonyan, ám egyenletesen bevonni?

- Milyen krémet tudunk megpörkölni?

- Mi is a tuile coral és hogyan készül?

E kérdéseket a kurzus alatt gyakorlatban is megválaszoljuk a kb 4 óra során a kb 10 szeletes torta feldíszítése során, a kurzus alatt.

A kurzuson előre lesütött kerek piskótával dolgozunk, de a tökéletes piskóta receptet és elkészítési technikáját is megtudják nálunk a résztvevők.

A kurzus tematikája: 

- Különböző burkoló krémek és torta töltő krémek elkészítése

- Piskóta felvágás és torta megtöltés egyenesen

- Torta burkolása

- Díszítések készítése különböző anyagokból és ezek felhelyezése a tortára ízlésesen

A program végén mindenki kis cukrászként tér haza.

Megtudhatod tőlünk azt is, a sikerhez milyen alapanyagokra és eszközökre lesz majd otthon szükséged, és azokat hol érdemes beszerezned. Erről és a receptekről jegyzetet is adunk (részvételt követően 1-2 héten belül emailben eljuttatjuk a hozzáférést). A több órás kurzuson mi biztosítjuk a hűsítő italokat, alacsony létszámú csoportokat, a barátságos légkört, családias hangulatot és ti a kreativitást az elképesztő remekműhöz. A sikered garanciáját pedig kiváló, tapasztalt cukrász oktatók biztosítják, köztük találod pl. az Ars Socolata Kft. tulajdonosát, aki a cég kézműves csokoládé különlegességeinek megálmodója is egyben.

Vásárold meg a tanfolyamot magadnak vagy ajándékba! Vegyél részt barátaiddal a programon!

A kurzus választható magyar mellett angol vagy német nyelven is. 

_________________________

A részvétel feltételei:

Workshopjaink a felnőttképzés keretében zajlanak, mely védettségi igazolványt jelenleg nem ír elő.

Minimum korhatár: 14 év (Ennél fiatalabb tinédzserek jelentkezését is elfogadjuk, ha tapasztaltabbak cukrász érdeklődésűek. Kisebb gyerekek szülői kisérettel vehetnek részt, abban az esetben is személyenként értendő az ár). 

(Gyermekes) családok, kisebb összetartozó csoportok, csapatok számára (5 főtől) külön kurzust indítunk. Ők a foglaltsági naptár szabad napjai, időszakai közül válogathatnak.

Időpont módosítás a kurzus kezdése előtt legalább 5 nappal lehetséges, de a tanfolyam később is szabadon átruházható egyeztetés után.

Oklevelet adunk, amennyiben korábban megkapjuk a résztvevők nevét.

 

Helyszín:

1078 Budapest, Nefelejcs utca 19. (Keleti pályaudvar és a Garay Center közelében)

Jól megközelíthető, közlekedési csomópont közelében. Parkolóhelyek a Nefelejcs utcában illetve a Hernád utcában szoktak lenni.

 * Utánvétes fizetés (helyszínen készpénzes fizetés) csak egy hónapon belül tervezett részvétel esetén lehetséges. Utána törlődik a megrendelés.

 

(Gyermekes) családok, kisebb összetartozó csoportok, csapatok számára (5 főtől) külön kurzust indítunk. Ők a foglaltsági naptár szabad napjai, időszakai közül válogathatnak. 

 

Időpont: 2024. április 28. 15h (vasárnap)

Szabad hely: 0 fő

 

Időpont: 2024. május 26. 15h (vasárnap)

Szabad hely: 1 fő

 

Foglaltsági naptár (kb. 1 hónapra előre tervezve):

fehér: Foglalható időpont magánrendezvényre csoportoknak, családoknak hétköznapra és hétvégére különböző kezdési időpontokkal (előzetes egyeztetést követően)